This book provides comments and illustrations to facilitate the common interpretation of the standard in force for grading strawberries in international trade under the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables set up by the OECD in 1962. It is therefore a valuable tool for both the Inspection Authorities and professional bodies responsible for the application of standards or those interested in international trade of strawberries.

Title and blurb in Spanish:

Normalización internacional de frutas y hortalizas
Fresas
 
Este folleto se publica en el marco de las actividades del Régimen para la Aplicación de las Normas Internacionales de Frutas y Hortalizas creado en 1962 por la OCDE. Incluye comentarios e ilustraciones a fin de facilitar la interpretación común de la norma en vigor y constituye un instrumento valioso tanto por parte de los servicios de control como de los medios profesionales responsables de la aplicación de las normas o interesados en el comercio internacional de fresas.